去年是果品大丰收的一年，尤其是苹果，但是果农增产并没能增收，没有管理好的果园还会赔钱，有的果农产生了刨树的想法，这种状况不容乐观，如何才能使果农既增产又增收，提高果品品质是关键。

（1）营造良好树体结构，合理负载。北方果树多为喜光树种，在果树生产过程中，存在着枝量过多，枝条间重叠、交叉现象，影响了果树通风透光，导致果实着色不好，病虫害，果品质量欠佳（甜度小、该品种特有的风味不浓、外观质量差）。对交叉枝、重叠枝一定要去掉，对遮光的大枝，务必要清除，对主干形树形，清理树干上过粗、过旺的分枝，真正做到树体通风透光，营养集中，使有限的肥力有效供应所保留的枝条，确保实现优质。

一定要控制产量，严格疏花疏果。每亩产量控制在4000斤左右，只有生产出高质量、高品质的果品，才能获得较高的经济效益。

（2）增施有机肥。畜禽肥料：每亩施优质腐熟农家肥５～８立方米，不要施入用火碱消毒过鸡舍、牛棚的粪，否则会使土壤板结、碱化，不利于果树生长。

农作物秸秆：将农作物秸秆或无病的果树枝条粉碎（最好沤制腐熟一下），对果树树盘进行覆盖，厚度大约５～１０公分，其上覆盖一层薄土，以防被风吹走或发生火灾。

绿肥：

（１）种植绿肥。首要条件是果树行间具有１米5以上的空间，可种植三叶草、紫花苜蓿、草木犀、黑麦草等。一年收割３～４茬，覆盖在树盘下，秋后深翻。

（２）自然生草。首先一定除掉果园恶性杂草，如：茅草、苇棵、荻、拉拉秧、牵牛花、蒿、苋等。主要保留一些禾本科草类。每年割３～４次，覆盖在树盘下。也可对杂草多次镇压，一茬一茬地腐烂，冬季深耕，可增加土壤粗有机质含量。

（3）合理有效使用化肥。化肥对提高果品产量功不可没，近年来，对化肥的负面作用被夸大，我们应该科学认识，合理利用。依据果树生长不同时期所需元素多少，合理追肥。提倡测土配方施肥。

（4）叶面喷肥。一般在果树需肥关键时期进行叶面喷肥，见效快，但肥效短，一般需连喷２～３遍，间隔７～１０天。选择阴天或傍晚喷施效果较好。一定要把握好叶面喷肥的浓度，过高易发生肥害或毒素症，过低达不到追肥目的。市面上叶面肥都有明确的使用浓度，比较好掌握。

（5）微生物菌肥。微生物菌肥是近年来新兴的一种肥料，施入土壤中，能减少化肥的使用量，具有固氮、解磷、解钾、抑菌、活化土壤、提高养分作用。明显地起到改良土壤，降低生产成本，提高果品质量的作用。是一种无毒、经济、环保的新型肥料。使用菌肥应注意：选择含菌高的产品；可减少化肥的使用量；土壤湿度不能过于干燥；不能与杀菌剂混合使用；不能暴露在土壤表面，由于阳光照射，使微生物活性下降；受温度影响比较大，地温低微生物生长、繁殖速度较慢。一般微肥可与有机肥混合后施入土壤，效果好。每亩施入量20斤左右。

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使用范围：

苹果、葡萄、樱桃、草莓、大姜、大蒜等各种瓜果蔬菜，中药、茶叶、烟草、花卉、苗木、粮食等作物

用法用量：

基肥或追肥用，每亩用量40-100公斤，沟施撒施均可，用法用量可咨询农技人员，根据土壤、作物的情况酌情合理使用。