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樱桃算是开花比较早的果树之一,可能是继枇杷之后最早开花的了。樱桃除了开花早和花期短以外,果实成熟期也比较短,坐果以后,很快就会成熟上市了。所以,樱桃素有“春果第一枝”和“百果之先”的赞誉。因为属于春花夏果,在其成熟上市的时候,并没有其他水果上市,当其一上市销售,就能填补鲜果销售的空白期。
不过,正因为樱桃开花坐果的这个特点,在这个时候,恰好是春季气温冷暖不定,起伏较大的时期,对樱桃的正常坐果也很大的影响。所以,我们在樱桃的花期,是需要加强管理的。但是,影响樱桃正常坐果的因素,绝非只有气候这个因素,我们只有先了解什么原因会导致樱桃正常坐果,才能有针对性的去强化管理,从而提高樱桃坐果率。一般来说,影响樱桃正常坐果的因素,除了我们说到的气候因素以外,还有以下几个方面的原因:
一是营养状况好不好。不仅是樱桃,所有的果树都会这样,当营养水平差时,就算其能正常的开花,但并不能正常的坐果。樱桃的正常生长,跟土壤中的养分有极大的关系,只有营养充分而且均衡,才能让樱桃正常的生长发育,正常的开花坐果。
二是樱桃花的授粉情况。樱桃开花以后,其是否能充分的授粉受精,直接影响到其坐果率。但樱桃又是虫媒花,在这季节还有很多昆虫没有开始活动,其授粉会受到一定的影响。
三是樱桃的内部因素影响。内部因素主要是樱桃的内源激素,这种内源激素就是其自身代谢产生的一类有机物质,是樱桃细胞接受特定环境信号诱导产生的、低浓度时可调节生理反应的活性物质。在细胞分裂与伸长、组织与器官分化、开花与结实、成熟与衰老、休眠与萌发以及离体组织培养等方面,分别或相互协调地调控樱桃的生长发育与分化。
四是花期的虫害影响。樱桃开花期为春季,是万物复苏的季节,也虫子生长的旺盛期,如果这些虫子不是为樱桃授粉的昆虫,而是损害花蕊的害虫,那么就会影响到樱桃的正常坐果了。
总的来说,樱桃在花期,能影响其正常坐果的因素比较多,归纳起来说,主要有不良的气候因素、授粉受精情况、营养因素、内源激素、病虫害等几个方面。因此,我们若要让樱桃提高坐果率,就得加强花期的管理。当然了,在花期的管理并非仅仅是为了提高坐果率,还要为了获得更高品质的樱桃果实,所以,除了提高坐果率以外,还要注意疏花疏蕾,确保合理负载。但是,提高坐果率是首要的,对此,就必须要强化以下几个方面的管理:
A强化水肥管理。樱桃花期水肥充足与否,直接影响到能否正常坐果和果实的品质,为了保证花期的营养,我们在做好上年度秋施基肥、修剪整形、疏花疏蕾的基础上,还要结合开花前浇水对果园追施速效肥,可选择磷、钾含量高的水溶肥,保障养分充足。只有养分充足,坐果率才会自然会大幅提高。
B强化花期授粉。樱桃的自花结实率低,如果没有媒介授粉,坐果率肯定会受影响。因此一般都需要采取人工授粉或者蜜粉授粉等措施来提高授粉率。如果人工授粉确实存在难度,可以通过果园放蜂来提高授粉率,从而提高坐果率。
C喷施内源激素。花期喷洒内源激素,可以有效提高坐果率。前面我们已经提到过内源激素会影响到樱桃的开花与坐果,所以,需要在盛花期喷施专用的内源激素,不仅可以提高坐果率,还可以促进果实发育,稳定树势不旺长,保持无落果现象,硬核后花芽分化充实。
D预防不良气候。樱桃开花早,在早春的时候,极易出现倒春寒。所以,在花期防寒,也是樱桃花期管理的一项重要措施。我们必须在这个时候,随时注意天气变化,如有低温寒害预报,应立即给充分浇水,并在果园中堆草熏烟,缓冲冻害。也可根据当地倒春寒的发生规律,在开花前进行浇水,降低地温,延迟开花,避开花期晚霜危害。
E防治好病虫害。春暖花开之时,同时也是病虫害活跃之时。虽然樱桃开花早,天气尚有一丝丝寒意,但在其坐果期,正是病虫害的活跃期,因此需要注意在此时通过物理防治、生物防治等无公害的防治措施加强病虫的为害。
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来源农记