草莓畸形果产生的最主要原因是花期授粉受精不充分。受精的部位形成种子,果实膨大,未受精部位不形成种子,果实不膨大,形成凹凸不平的畸形果,失去商品价值。

影响授粉受精不充分的原因很多。管理条件差,施用氮肥不当,花芽分化和发育不良,雌雄两性器官发育不健全,是造成不能正常授粉受精的内在因素。

外界环境条件恶劣,在露地条件下花期降温或遇雨；在保护地条件下,设施保温性能不好,花期温度过低,棚室内又不能及时通风换气,造成湿度过高,甚至饱和；在低温、高湿下,花药不能开裂,或开裂但散粉不良,或由于湿度过高,花粉粒膨胀破裂,不能进行正常地授粉受精,都会形成畸形果。

采收后期形成的果实由于植株营养状况变劣,生长变弱,或留花留果过多,也会造成畸形果或果实成为无商品价值的小白果。

1、在花芽分化和发育的不同阶段,加强肥水管理,特别是正确地调整氮肥的施用量,准确地掌握移栽时期,可以防止或减少雌雄不健全的花出现。

2、在开花期间进行放蜂,利用蜜蜂或壁蜂进行传粉是减少畸形果提高产量的有效措施。

3、疏花疏果,及时摘除次级花,疏除病果、过早变白的小果以及畸形果,保证正常果的生长发育,可以提高果品的商品质量。

4、在草莓开花授粉期间使用农药,一般在上午9时前,或下午3时后,以提高受精率。