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七月,节气为“小暑”、“大暑”。本月的气候特点是:高温、高湿、多雨、少日照。各种果树病虫害的发展也进入了高峰;果树容易徒长,不利花芽分化;苹果、梨处于第二次果实旺盛生长期;中晚熟桃处于硬核期或果实上浆期;葡萄正当果实迅速膨大期。某些早熟树种、品种采收完毕。所以此期管理的好坏,不但影响当年果树的产量和果实品质,也关系到来年果树的花芽多少、产量高低。因此,在生产中应抓好以下几点:
1、夏季修剪
对采收后果树要注意疏密、疏旺,回缩下垂枝、拖地枝、内膛的萌条、纤细枝、直立枝,改善树体光照条件,达到风光通透,促使营养转向花芽分化;对结果树,主要夏剪的任务是:疏密、控长促花。对未结果果树,对旺枝进行捋枝软化、开张角度、缓势生长。
拉枝时三年生以上幼树下部枝条达到1米以上、上部枝条达到80厘米时,按照树形要求进行拉枝。自由纺缍形要求下部主枝拉成85-90度,中部主枝拉至90-100度,上部主枝拉至110-130度。有空间的旺长枝、辅养枝、内膛枝及所有侧枝,全部拉至下垂。细长纺缍形要求所有枝条拉至110-130度,枝干比控制在1:5左右,过粗枝疏除。拉枝要适时、适树、适枝、适法。幼园在麦收前进行力争做到一次拉枝成形,当年成花挂果园生长期均可拉枝,对树势强、挂果少的旺长树。6月中旬可适当对旺枝进行局部环割或连续摘心,以缓势促花。对枝量少、枝条短的衰弱树,应延缓拉枝,以复壮树势。
2、注意病虫害的适时防治
此期是早期落叶病、黑星病、轮纹病、斑点病、葡萄白腐病、霜霉病、黑痘病、黑点病、红蜘蛛、食心虫、蚜虫、星毛虫、卷叶虫、浮尘子、梨木虱等病虫害的发生高峰。要选用低毒、低残留的农药。
3、提倡适期叶面喷肥
叶面喷肥经济、实惠,果树吸收快,缺什么元素补什么元素,可起到立竿见影的效果,每隔7~10天可喷一次,如尿素、磷酸二氢钾、硼、钙、铁、磷等,也可与喷农药时结合在一起。
此外,还应注意中早熟苹果、梨、桃适期采收工作,做好未采果实顶枝、吊枝工作。
1、及时追肥浇水
此期是一年最热的时期,也是果树需要肥水最多的时节,根据天气状况,适期浇水追肥,要重视“控氮、增磷钾、补钙”,肥水紧密结合。穴施、沟施,也可灌根,浓度为0.3~0.5%。特别是已采收完毕的果树,更应重视采果后施肥,以便尽快恢复树势,增加营养积累。
2、树下覆草
覆草可以增加土壤有机质,也可以降低地表的土壤温度,还可以防止雨水冲刷土壤,也为微生物活动提供良好环境,因此要抓住麦收后草源丰富这一特点,掀起果园覆草的高潮。覆草厚度不低于20厘米,覆草后要在其上压些土,防止风刮和火灾。
3、排水防涝,保持水土
平地和河滩地果园,既要注意及时排除积水,又要注意防止雨季地下水位升高而引起“暗涝”现象。因此要注意挖沟排水,降低水位,防止果园积水造成果树根系缺氧而呼吸受阻,降低吸收养分的能力,影响树体的正常生长发育。山地果园应注意加固、加高地堰,筑挡竹节梗,防止水土流失。有条件的地方可实行“起垄栽培”技术,即从行间取10厘米的表土压到行内,使行间和行内地面有20厘米左右的高差。这种方法,既能增加冠下表土层,促进养分的吸收,又能改变冠下由于中耕造成的地面下洼,避免积水成涝诱发根系病害(如白娟病)的现象;既能贮水保水,又能排水防涝,使果树树势稳定健壮,花芽充实饱满,果实增产质优。
4、化学除草
未覆草的果园,可用草铵膦灭草。喷时切忌将药液溅落到果树上,尤其是幼树,以免发生药害。每年用药次数不能超过两次。
冰雹袭击后要及时摘掉不可保留的烂果,剪除砸开裂的树皮,修整好边缘,喷杀菌剂和叶面肥,增加养分供应,促进伤处愈合。大雨时及时排水防涝。