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我们有时会发现,给农作物施肥后,不仅不见植株返青转绿,反而发黄甚至凋萎死亡,这便是“肥害”的结果。
要回答这个问题,我们得先了解农作物是怎样吸水的?
农作物是根毛表皮细胞的突起部分通过渗透作用进行吸收水分的。农作物根毛细胞溶液与根系周围的土壤溶液之间构成一个渗透系统。在正常情况下,根毛细胞的浓度比土壤溶液的浓度大,水分便从土壤中通过根细胞原生质向细胞液渗透,这样,农作物形成正常的生理吸收代谢。反之,土壤溶液浓度高于细胞液浓度,细胞内的水分便向细胞外扩散,形成反渗透作用,使细胞原生质失水与细胞壁分离,引起细胞干枯,停止生命活动,导致植株凋萎死亡。
若施肥浓度过大,特别是干旱天气施肥浓度过大,容易导致土壤溶液浓度大于根细胞液的浓度,使细胞失水发生细胞质、壁分离,从而使茎叶凋萎,特别是农作物苗期阶段,细胞液浓度更低,在施肥浓度过大时,更易产生肥害。
因此,施肥时应注意看天、看苗、看肥合理施用,坚持宜淡不宜浓的原则,防止农作物产生肥害。
脱水型由于一次施用化肥过多,或施用浓度过大,或土壤水分不足,施肥后,土壤内肥料浓度大,引起作物细胞内水分反渗透,造成作物脱水,往往使作物出现萎蔫,像霜打或开水烫的一样,轻者影响作物正常生长发育,重者造成死亡。
烧伤型肥害有的化肥,如碳铵在气温比较高的情况下施用,容易产生大量氨气,烧伤作物叶片,轻者作物下部叶尖发黄,重者全株赤黄枯死。又如前所述,在旱育苗床,施尿素或其他速效性化肥时,盖上农膜,膜上的露珠因肥料浓度大,滴于稻苗叶片上,滴一点便形成一个烧伤似的叶斑。
毒害型肥害有些化肥如石灰氮,如果直接施用,会在土壤中转化,分解过程中产生一种有毒物质,毒害作物根部。又如在水稻田施用过量的硫酸铵后,稻根会因硫化氢毒害变黑,引起作物受害乃至死亡。
养分浓度过高型肥害化学肥料或有机肥料往往一次性施用总量过多,超过蔬菜所需量,在土壤水分不足的情况下,很容易造成土壤盐分浓度过高。
发生原因:由于土壤中盐度过高,多数蔬菜吸收养分和水分的功能受阻,严重的甚至发生细胞中的水分倒流入土壤中,出现反渗透现象,导致蔬菜根部细胞脱水产生肥害。
为害症状:造成蔬菜脱水,出现烧苗、烧根、僵苗不发、叶片畸形等现象,植株发蔫似霜冻或开水烫过一样,轻则影响生长,严重时作物逐渐萎蔫枯死。
1误区之一:
钙、镁、磷肥作追肥。钙、镁、磷肥在水中不易溶解,肥效缓慢,不宜作追肥。特别是在农作物生长中期以后作追肥,其利用率较低,效果差。
正确施用方法是:钙、镁、磷肥只能作基肥与有机肥混施,或作拌种肥。
2误区之二:
尿素、碳酸氢铵等氮素肥浅施、撒施或施用浓度过高。尿素是酰胺态氮肥,含氮较高,施入土壤后除少量被植物直接吸收利用外,大部分须经微生物分解转化成铵态氮才能被作物吸收利用。碳酸氢铵的性质不稳定,若表面浅施利用率低,同时氮肥浅施追肥量大,浓度过高,挥发出的氨气会熏伤作物茎叶,造成肥害。
正确施用方法是:氮肥作追肥应开沟条施或穴施,深度5~10cm,施后盖土。作叶面肥喷施应掌握好浓度,小麦、水稻、棉花、玉米等以0.8%~1%为宜:蔬菜喷施浓度宜低。
3误区之三:
过磷酸钙直接拌种。过磷酸钙中含有3.5%~5%的游离酸,腐蚀性很强,直接拌种会降低种子的发芽率和出苗率。
正确施用方法是:作追肥应开沟深施。作种肥时应施在种子的下方或旁侧5~6cm处,用土将肥料与种子隔开。
4误区之四:
锌肥与磷肥混合施用。由于锌、磷之间存在严重的“颉颃作用”,若将硫酸锌与过磷酸钙混合施用,将降低硫酸锌的肥效。
正确施用方法是:锌肥与磷肥应分开施,分别作基肥、苗肥施用,这样能提高磷、锌肥的肥效。
5误区之五:
凉水溶解硼砂进行叶面喷施。用凉水溶解硼砂,硼砂会很快出现“再结晶”,而失去肥效。
正确施用方法:先将硼砂放入热水瓶中,加开水溶解,盖紧瓶塞带至田间,再加凉水至所需的浓度,可大大提高效果。
1追肥适量:
碳铵每次每亩不宜超过 25 千克,并注意深施,施后覆土或中耕;尿素每次亩施量控制在 10 千克以下。
2种肥隔离:
旱作物播种时,宜先将肥料施下并混入土层中,避免与种子直接接触。
3合理供水:
旱地土壤过于干旱时,宜先适度灌水后再行施肥,或将肥料兑水浇施;水田施用挥发性强的化肥时,宜保持田间适当的浅水层,施后随即进行中耕耘田。
4匀施化肥:
撒施化肥时,注意均匀,必要时,可混合适量泥土或细沙等一起撒施。
5适时施肥:
一般宜掌握在日出后,或午后施肥,切忌在烈日当空中进行。此外,必须坚持施用经沤制的有机肥,在追施化肥过程中,注意将未施的化肥置放于下风处,防止其挥发出的气体被风吹向作物,以免造成伤害。
传统的施肥方式十分费时、费力、费工。现在农业劳动力逐渐老龄化,高强度挖坑施肥带给果农超负荷劳动量。大型基地可以雇佣劳动力或采用机械化进行作业,随之而来的则是成本的大幅度提高。
每年进行挖土填肥,很容易伤及果树根部,不利于果树生长。
有机质原料来源食品级 不用任何粘合土参与造粒,全部采用纯的植物源及动物源有机原料做载体,低温成型,更有利于菌种的活性高含量有机质
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▼功效特点:
活化土壤 预防板结 生根壮秧 以菌抑菌 高抗重茬 抗病抗逆 提高品质 增加产量 ▼使用范围: 苹果、葡萄、樱桃、草莓、大姜、大蒜等各种瓜果蔬菜,中药、茶叶、烟草、花卉、苗木、粮食等作物 ▼用法用量: 基肥或追肥用,每亩用量40-100公斤,沟施撒施均可,用法用量可咨询农技人员,根据土壤、作物的情况酌情合理使